Στα πλαίσια του "Διάπλου του Φιλοκτήτη" (Συνδιοργάνωση Δήμοι Αγιάς - Λήμνου, Ιούνιος 2012) πήραμε την πρωτοβουλία να υλοποιήσουμε ταυτόχρονα στα Γυμνάσια Αγιάς, Λιβαδοχωρίου και Μύρινας ένα κοινό σχολικό πρόγραμμα.
Σκοπός του η επικοινωνία και η συνεργασία των καθηγητών και μαθητών των σχολείων μας.
Στόχος του προγράμματος του Γυμνασίου Μύρινας είναι να έρθουμε σε επαφή με την παραδοσιακή κουζίνα του τόπου μας, να καταγράψουμε συνταγές, να τις εκτελέσουμε, να μάθουμε να μαγειρεύουμε σωστά, υγιεινά, παραδοσιακά και να μοιραστούμε μαζί σας τις εμπειρίες μας.
Μία από τις δραστηριότητές μας είναι να δημιουργήσουμε video στα οποία παρουσιάζουμε αναλυτικά την εκτέλεση μιας παραδοσιακής συνταγής. Ορίστε κι ένα παράδειγμα:
{mp4}limnomageiremata/video1|500|400|0{/mp4}
Κι άλλο ένα...
{mp4}limnomageiremata/video2|500|400|0{/mp4}
Ένας άλλος τρόπος να μοιραστούμε τις συνταγές μας είναι και το δια-σχολικό blog μας, http://agialemnos.weebly.com, που μπορείτε να επισκεφτείτε όποτε θέλετε να δοκιμάσετε Λημνιακές και Αγιώτικες συνταγές!
Στα πλαίσια του προγράμματός μας πραγματοποιήσαμε μια εκπαιδευτική επίσκεψη στην Αγιά και αντίστοιχα ήρθε η Αγιά στο νησί μας. Ήταν μια ωραία εμπειρία που μας πρόσφερε όμορφες εικόνες και φυσικά καινούργιους φίλους!
Τελικός μας στόχος είναι να δημιουργήσουμε ένα ημερολόγιο όπου θα υπάρχουν συνταγές της Λήμνου και της Αγιάς καθώς και αναφορά στα ήθη κι έθιμα της κάθε περιοχής.
Ελπίζουμε έτσι να ενώσουμε Αγιά και Λήμνο! Ελπίζουμε επίσης να συνεχιστεί η προσπάθεια αυτή και να φέρουμε πιο κοντά τα μέρη όπου έζησε ο Φιλοκτήτης!
Θα θέλαμε να ευχαριστήσουμε θερμά τον Δήμο Λήμνου κι ιδιαίτερα τον κ. Σκούρα Κωνσταντίνο και τον Αντιδήμαρχο κ. Μπουλώτη Δημήτρη για την αμέριστη βοήθεια που μας πρόσφεραν για την πραγματοποίηση της σχολικής εκδρομής προς Αγιά και για την φιλοξενία του Γυμνασίου Αγιάς στη Λήμνο.
Καλή περιήγηση σε όλους!